“洪范八政，食为政首。” 粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题，是当之无愧的 “国之大者”，我们必须将饭碗端牢、端稳、端好。

粮食安全是国家稳定的基石。一个国家只有实现了粮食的自给自足，才能在复杂多变的国际环境中掌握主动权。回首历史，无数次的动荡与危机都与粮食短缺息息相关。在现代社会，粮食安全同样是经济平稳运行的保障，充足的粮食供应稳定物价，让民众生活无忧，为社会的和谐稳定奠定坚实基础。

然而，保障粮食安全并非坦途。从外部看，全球粮食市场波动频繁，贸易保护主义抬头，国际粮食供应链面临诸多不确定性，一旦遭遇国际形势变化，粮食进口可能受阻。于国内而言，耕地资源有限且面临被侵占、退化的威胁，极端天气频发，给农业生产带来巨大挑战，影响粮食产量的稳定。此外，粮食浪费现象也不容忽视，从田间到餐桌，各个环节都存在不同程度的损耗，进一步加剧了粮食安全压力。

面对这些挑战，我们要多管齐下。严守耕地红线，加强耕地保护与质量提升，确保 “藏粮于地”。持续加大农业科技投入，培育优良品种，提升农业机械化、智能化水平，提高粮食单产，实现 “藏粮于技”。同时，大力倡导节约粮食，减少浪费，通过宣传教育，让珍惜粮食的理念深入人心。

粮食安全是一场不能松懈的持久战。只有端牢、端稳、端好手中的饭碗，我们才能在时代发展的浪潮中从容应对各种风险挑战，实现国家的长治久安和人民的幸福安康，守护好这一 “国之大者”。（供稿：中国文明网上海频道 作者：张元一）